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日清製粉
リスドオル
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アイテムID : 30266
¥5,735(税込)
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- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
小麦粉に麦芽粉末を配合し、伝統的なフランスパンの味と香りを追求しフランスパン用粉です。十分な発酵により、豊かな風味と味わいを持つフランスパン作りが可能です。
成分
灰分：0.45％
たんぱく質：10.7％
主な用途
製菓、製パンでご使用頂けます。
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。