スモールビジネスのための問屋サービス オーダリーへようこそ

S500プラス 製パン用改良剤

追加

仕入れリストに、アイテムを追加しました

いますぐ注文する際は、仕入れリストで数量を入力します

S500プラス 製パン用改良剤 1
S500プラス 製パン用改良剤 1

パン用改良剤

S500プラス 製パン用改良剤

以下の容量で、
仕入れリストに追加します

アイテムID : 32806

¥2,063(税込)

  • 最短2日後お届け
  • 常温のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。

このアイテムのお問い合わせ

クリップボードにコピーしました

特徴

40年以上に渡るピュラトスのロングセラーアイテム。1953年初のコンプリート・ブレッド・インプルーバーとして誕生したT500をベースに昨日改良されたパン改良剤です。パン生地のダメージを軽減し、安定したボリュームのあるパンができ、美しい焼き色をつけることもできます。また、しっとりやわらかな食感を付与することもできます。

使用量目安

小麦粉に対して0.5~3%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
小麦粉、ぶどう糖
【添加物】
乳化剤、ビタミンC、酵素(非加熱の場合)
【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…371kcal
脂質…6.5g
ナトリウム…30mg
たんぱく質…9.7g
炭水化物…68.5g
食塩相当量…0.08g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から270日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者