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バニラエキストラクト40
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アイテムID : 39707
¥25,920(税込)
- 最短8日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
厳選したマダガスカル産ブルボンバニラビーンズのみを使用したバニラ香料です。じっくり手間をかけて磨き上げ、濃厚で芳醇な香りに仕上げています。
バニラエクストラクトは、天然のバニラビーンズから含水アルコールを用いて抽出した成分のみを使用した天然香料(又は天然主体)。 香料に分類される食品添加物ではあるが、合成バニリンやその他合成の香気成分は使用せず、バニラビーンズ自体をエタノールやその他抽出溶液に漬けて天然のエキスを抽出し、熟成・濃縮をして作られたものです。
標準使用量
全量に対して0.1~0.3%
使用用途
冷菓・生菓子・焼き菓子(-20~180℃)にご使用いただけます。
最終食品への表示例
香料
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
720ml
720ml
原材料
【成分重量】
バニラ香料(バニラ抽出物100%)
【原産国】
日本
【成分重量】
バニラ香料(バニラ抽出物100%)
【原産国】
日本
栄養成分
記載なし
記載なし
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
冷暗所にて保存してください。
冷暗所にて保存してください。
賞味期限
製造日から730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
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