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バターミルク

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バターミルク 500
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ヨーグルト・発酵乳

バターミルク

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アイテムID : 46011

¥643(税込)

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  • 冷蔵のみ
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特徴

北海道産の原乳を使用し、天然の乳化剤と言われる「リン脂質」をたっぷりと含んだバターミルクです。3倍濃縮の液状タイプで、粘性のある材料ともムラなくきれいに混ざります。焼き菓子やパンに練り込むとしっとりと焼き上がり、カスタードやガナッシュをなめらかに仕上げます。

成分

乳脂肪分:2.5%
無脂乳固形分:28.0%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

500ml

原材料

【原材料】
バターミルク、乳製品

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…129kcal
脂質…2.9g
たんぱく質…9.9g
炭水化物…15.9g
食塩相当量…0.3g

アレルゲン

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷蔵(3~6℃)以下で保管してください。

賞味期限

製造日から15日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし