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協同食品
トッピング用生ハム
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アイテムID : 49819
¥1,350(税込)
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- 冷凍のみ
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概要
仕様をみる特徴
国内製造の生ハムの切り落としです。サラダやトッピング、パスタソースなどにお使いいただけます。
狩猟によって食物を得ていた生活から、農耕文化に移行していった紀元前7000年ごろにはすでに豚は家畜として飼われており、その肉をできるだけ長い間食べられるよう塩漬けにしたのが生ハムの始まりです。塩を使って長期間保存することができるようにという、生活の知恵から生まれた熟成という方法で作られています。
主な用途
調理、製パン全般でご使用いただけます。
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仕様
協同食品
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