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バリーカレボー
日仏商事
パユテフォユティーヌ
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アイテムID : 51300
¥7,725(税込)
- 最短5日後お届け
- 常温のみ
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概要
仕様をみる特徴
パユテフォユティーヌはさくさくとした食感のブルトンと呼ばれるレース状の薄焼きクレープをフレークにしたものです。
ボンボンショコラやプラリネを使ったお菓子との相性が良く、カリッとした軽快な食感と香ばしい風味を付与します。
チョコレートやプラリネペーストと混ぜ合わせてアントルメのセンターに入れたり、サンド用クリームの食感のアクセントとしてもお使いいただけます。
バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ、農家の生活を向上にも取り組んでいます。また、持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと、ココアホライズン財団の支援も行っています。
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
仕様
原材料
砂糖、小麦粉、バターオイル、ホエイパウダー、塩、モルト、ベーキングパウダー
砂糖、小麦粉、バターオイル、ホエイパウダー、塩、モルト、ベーキングパウダー
保存方法
乾燥した冷暗所にて保存してください。
乾燥した冷暗所にて保存してください。
加工者
なし
なし
製造者
バリーカレボー
バリーカレボー
販売者
日仏商事
日仏商事
輸入者
日仏商事
日仏商事
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