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かのこ豆(ひよこミックス)

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甘納豆・かのこ豆

かのこ豆(ひよこミックス)

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アイテムID : 61677

¥1,026(税込)

  • 常温のみ

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特徴

じっくりと炊き上げられたかのこ豆(ひよこ豆、金時豆、うぐいす豆のミックス)です。かのこ豆とは、さまざまな種類の豆を密煮にしたもの。ふっくらと甘い炊き上がりながらも、煮崩れせず豆の形がそのまま残っているのが特徴です。
かの子饅頭やゼリー、パン、ケーキなどの生地の練りこみやトッピング等にお使いいただけます。

ひよこ豆はスペインではガルバンソ(garbanzo)と呼ばれ、日本でも、メキシコからの輸入が多かったせいもあり、これを英語読みした「ガルバンゾー」という呼び名が一般化しつつあります。大豆のような青臭さはなくホクホクした食感が特徴です。

※商品流通状況により,賞味期限残りが30日程度の物をお届けする場合がございます。予めご了承下さい。

糖度

64~67°

主な用途

製菓、製パン、料理全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1kg

原材料

【原材料】
砂糖(タイ製造)、ガルバンゾー、マローファットピース、金時豆

【添加物】
ソルビトール

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…291kcal
脂質…1.3g
たんぱく質…8.0g
炭水化物…61.7g
食塩相当量…0.01g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

本品製造工場では、えび、かに、小麦、卵、乳、オレンジ、キウイ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、リンゴ、ゼラチンを使用した商品を製造しております。
洗浄及び製造順調節によりコンタミはございません。

保存方法

直射日光や高温多湿を避け保存してください。
開封後は冷蔵保存にて、お早めにご使用下さい。

賞味期限

製造日から120日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし