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奥本製粉
い～湯だね! With湯-410 ベーグルミックス
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アイテムID : 67016
¥4,601(税込)
- 最短12日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
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い～湯だねRとの併用によりソフトでもちもちした食感のベーグルを作ることができるミックスです。
しっとり・もちもちした湯種パンや湯種ベーグルなどを簡単に作ることが出来る、奥本製粉保有特許に基づく湯種パンの素と専用ミックスのシリーズです。
・本格的な食感、ソフトで歯切れよく、もちもち感があり、口溶けが優れています。
・湯通しの必要がないため手間がかからず、オーブンだけで手軽に作れます。
・老化耐性に優れますので、サンドメニューにも適します。
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。