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よし与工房
クープナイフ用刃
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アイテムID : 69710
¥319(税込)
- 常温のみ
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概要
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クープナイフ用の替え刃です。
10枚セットになっています。
フランスパンなどハード系のパンに切り目を入れる時に使うクープナイフの刃です。
曲線があるので便利です。
クープナイフホルダーは別売りになっています。
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。