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モティア サーレ・インテグラーレ・グロッソ

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モティア サーレ・インテグラーレ・グロッソ 1
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  • ソ・サルト
  • モンテ物産

モティア サーレ・インテグラーレ・グロッソ

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アイテムID : 74304

¥346(税込)

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概要

【特徴】
インテグラーレ(無精製)のまま、天日で干し上げただけの天然海塩です。粗粒(グロッソ)タイプの海塩です。
“モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。
風車の動力で海水を塩田に引き入れ、気温が上昇する春から夏にかけて、太陽と風の力で水分を蒸発させながら塩田を移していきます。
こうしてつくられる海塩は、自然のミネラルをたっぷり含んでいます。
パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。

【主な用途】
製菓、製パン全般でご使用いただけます。

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
海水
【添加物】
なし
【原産国】
イタリア

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…0kcal
脂質…0g
たんぱく質…0g
炭水化物…0g
食塩相当量…96.5g

アレルゲン

記載なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

常温で保管してください。
開封後は密閉容器に移し替えることをお薦めします。

賞味期限

賞味期限なし
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

ソ・サルト

販売者

モンテ物産

輸入者

モンテ物産