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伊那食品工業
イナゲル C-420K
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アイテムID : 75602
¥2,314(税込)
- 最短15日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
非加熱でピューレ等酸性の物をペースト化でき、ホイップクリームとミックスが可能な澱粉製剤です。
通常酸性のピューレなどは生クリームにミックスすると分離（セパレート）や凝集が発生してしまい商品化できませんが、本製品を添加することで、なめらかでホイップクリームと混ぜやすい物性となります。
添加量目安
対象のフルーツピューレに対し、10%添加
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
仕様
内容量・入り数・サイズ
1kg
1kg
原材料
【原材料】
澱粉
【添加物】
安定剤(増粘多糖類)
【原産国】
日本
【原材料】
澱粉
【添加物】
安定剤(増粘多糖類)
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…371kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…0.1g
炭水化物…89.7g
食塩相当量…5.4g
(100gあたり)
エネルギー…371kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…0.1g
炭水化物…89.7g
食塩相当量…5.4g
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
同一ラインにて、卵、乳、小麦、大豆、リンゴ、ゼラチン、オレンジを使用しております。
同一ラインにて、卵、乳、小麦、大豆、リンゴ、ゼラチン、オレンジを使用しております。
保存方法
直射日光をさけ、常温で保存してください。
直射日光をさけ、常温で保存してください。
賞味期限
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。