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エクラ・ド・ヴァローナ 61%

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スイートチョコレート

エクラ・ド・ヴァローナ 61%

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アイテムID : 77141

¥6,588(税込)

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特徴

世界を代表する製菓用チョコレートブランドVALRHONA(ヴァローナ)が提案する小袋入りのスティックチョコレート(業務用)。繊細なほろ苦さと酸味を合わせ持つ味わいと、香り高いカカオの風味が特徴です。エクラはフランス語で「煌めき」を意味します。手にとりやすい薄く細長いユニークな形は、コーヒーに添えるための特別なデザイン。あらゆるカフェシーンで煌めくカカオのアロマをお楽しみいただけます。

成分

カカオ分:61%

1本あたり4g

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG 約4g×244本

原材料

【原材料】
カカオ豆、砂糖、カカオバター
【添加物】
乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…577kcal
脂質…37g
ナトリウム…5mg
たんぱく質…7.1g
炭水化物…53.8g
食塩相当量…0.013g

アレルゲン

乳、大豆

コンタミネーション

当製品製造施設共有ラインで、乳成分、オレンジを含む製品を製造しています。当製品製造施設内で、卵、小麦、クルミ、リンゴを含む製品を製造しています。

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者