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ブリオッシュ30g玉生地

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ブリオッシュ30g玉生地 30
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菓子パン

ブリオッシュ30g玉生地

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アイテムID : 80990

¥7,772(税込)

  • 冷凍のみ

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特徴

卵や油脂を使ったとてもリッチな配合のパンです。
口どけが良いので、朝食に最適。カフェのメニューとしてもお勧めです。
また、フルーツやクリームともよく合うので、デザート感覚のアレンジも可能です。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
160個
【1個当たりの重さ】
30g
【1個当たりのサイズ】(参考値ですので、サイズの目安にして下さい。)
生地状態:縦40×横40×高さ29mm
ホイロ後:縦63×横60×高さ34mm
焼成後:縦65×横63×高さ42mm
【納品時の外箱のサイズ】
縦400×横300×高さ105mm

原材料

【原材料】
小麦粉(国内製造)、卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、イースト、粉末油脂、脱脂粉乳、食塩
【添加物】
乳化剤、カゼインNa、ビタミンC、香料、酵素、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…352kcal
脂質…17.4g
たんぱく質…6.8g
炭水化物…40.0g
食塩相当量…1.0g

アレルゲン

小麦、乳、卵

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷凍(-18°Cから-23°C)で密封して保管してください。
※一度解凍したものの再冷凍は出来ません。

賞味期限

製造日から90日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし