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ブリオッシュ30g玉生地
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アイテムID : 80990
¥7,772(税込)
- 冷凍のみ
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概要
仕様をみる特徴
卵や油脂を使ったとてもリッチな配合のパンです。
口どけが良いので、朝食に最適。カフェのメニューとしてもお勧めです。
また、フルーツやクリームともよく合うので、デザート感覚のアレンジも可能です。
主な用途
製菓、製パン全般でご使用いただけます。
仕様
内容量・入り数・サイズ
【入り数】
160個
【1個当たりの重さ】
30g
【1個当たりのサイズ】(参考値ですので、サイズの目安にして下さい。)
生地状態:縦40×横40×高さ29mm
ホイロ後:縦63×横60×高さ34mm
焼成後:縦65×横63×高さ42mm
【納品時の外箱のサイズ】
縦400×横300×高さ105mm
【入り数】
160個
【1個当たりの重さ】
30g
【1個当たりのサイズ】(参考値ですので、サイズの目安にして下さい。)
生地状態:縦40×横40×高さ29mm
ホイロ後:縦63×横60×高さ34mm
焼成後:縦65×横63×高さ42mm
【納品時の外箱のサイズ】
縦400×横300×高さ105mm
原材料
【原材料】
小麦粉(国内製造)、卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、イースト、粉末油脂、脱脂粉乳、食塩
【添加物】
乳化剤、カゼインNa、ビタミンC、香料、酵素、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
【原産国】
日本
【原材料】
小麦粉(国内製造)、卵、乳等を主要原料とする食品、砂糖、イースト、粉末油脂、脱脂粉乳、食塩
【添加物】
乳化剤、カゼインNa、ビタミンC、香料、酵素、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…352kcal
脂質…17.4g
たんぱく質…6.8g
炭水化物…40.0g
食塩相当量…1.0g
(100gあたり)
エネルギー…352kcal
脂質…17.4g
たんぱく質…6.8g
炭水化物…40.0g
食塩相当量…1.0g
アレルゲン
小麦、乳、卵
小麦、乳、卵
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
冷凍(-18°Cから-23°C)で密封して保管してください。
※一度解凍したものの再冷凍は出来ません。
冷凍(-18°Cから-23°C)で密封して保管してください。
※一度解凍したものの再冷凍は出来ません。
賞味期限
製造日から90日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から90日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。