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Capfruit
サンエイト貿易
IQF フランボワーズブリゼ
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アイテムID : 86623
¥5,875(税込)
- 最短2日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
栽培環境にこだわった最高品質の果実を急速冷凍し、フルーツ本来の鮮やかな色・風味を活かした冷凍フランボワーズ(ラズベリー)のクランブルタイプのフルーツホールです。コンフィチュールやデコレーションなどにご使用いただけます。
キャップフリュイとは、2000年に設立されたフルーツの産地として有名なリヨン南部アネロン市に設立されたフルーツ加工メーカーです。生産者とともに作り上げた最高品質のフルーツを使用し、ISO22000認証を取得した安心安全な工場で本来の風味を活かし、加工されています。また、世界を代表するパティスリーコンクールである、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーのメインパートナーを務めており、食品業界の発展に貢献しています。
指数
pH：3.1±0.3
糖度(Brix)：10±2
加糖：なし
製造工程での殺菌：なし
使用上の注意
農作物のため色には多少ばらつきがございます。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
2.5KG
2.5KG
原材料
【原材料】
ラズベリー
【原産国】
セルビア
【原材料】
ラズベリー
【原産国】
セルビア
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…41kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…1.1g
炭水化物…10.2g
食塩相当量…0g
(100gあたり)
エネルギー…41kcal
脂質…0.1g
たんぱく質…1.1g
炭水化物…10.2g
食塩相当量…0g
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
同一ライン:もも、りんご
工場内:オレンジ、キウイフルーツ、バナナを使用
(洗浄等によりコンタミ防止)
同一ライン:もも、りんご
工場内:オレンジ、キウイフルーツ、バナナを使用
(洗浄等によりコンタミ防止)
保存方法
冷凍(-18℃以下)
冷凍(-18℃以下)
賞味期限
製造日から1095日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から1095日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
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