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アトラクトリッチ

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アトラクトリッチ 500
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アトラクトリッチ

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アイテムID : B0811

¥875(税込)

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  • 冷蔵のみ
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特徴

バターを25%配合し、バター本来の風味と濃厚なコクにこだわったコンパウンドマーガリンです。温度変化による影響が少なく、扱いやすいため安定した生地を作ることが出来ます。焦がしバターオイル、バター粉末を使用することで、後味まで続く濃厚なコクを実現し、ラストノートまでバター風味が持続します。焼成後のバター風味を強化したいパンや菓子、料理に最適なアイテムです。また、原材料に乳化剤、香料、着色料等の食品添加物を配合していません。

成分

無脂乳固形分:0.6%
乳脂肪分:50.5%
植物性脂肪分:36.5%

バター含有量

バター:25.1%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

500g

原材料

【原材料】
乳脂肪、バター、食用精製加工油脂、食用植物油脂、バターパウダー、たんぱく質濃縮ホエイパウダー

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…792kcal
脂質…87.5g
たんぱく質…0.2g
炭水化物…1.0g
食塩相当量…0.0g

アレルゲン

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷蔵(10℃以下)にて保存してください。

賞味期限

製造日から120日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし