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フォルテいちじく

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ジャム

フォルテいちじく

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アイテムID : B1902

¥1,188(税込)

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特徴

福岡県の特産ブランド「とよみつひめ」を使用した耐熱性ジャムです。
生は傷みが早く、使用用途が限られてしまいますが、こちらは保存性が高い商品です。
いちじくのつぶつぶが感じられ、セミドライに近いコクのある味です。

焼き込み、直火にはもちろんの事、そのままサンド用としてもご使用頂けます。

「とよみつひめ」は、出生地である福岡県農業総合試験場豊前分場の(豊:とよ)と甘い(蜜:みつ)から命名されました。
名前同様、強い甘みが特徴のいちじくで、福岡県でのみ栽培されるオリジナルブランドです。
完熟した食べごろのものだけを収穫するという生産者のこだわりが詰まった品種。収穫後に傷みやすいため、福岡県外で流通することはほとんどありません。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
糖類(水あめ)、糖類(砂糖)、糖類(ぶどう糖)、いちじく、還元水あめ、食物繊維

【添加物】
ゲル化剤(加工でん粉)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、着色料(紅麹)、クエン酸Ca

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…191kcal
脂質…0g
たんぱく質…0.3g
炭水化物…53.9g
食塩相当量…0.08g

アレルゲン

小麦、りんご

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光を避け、常温で保存

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし