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ニップン
NPベジペーストカボチャ
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アイテムID : B5327
¥745(税込)
- 最短2日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
かぼちゃ本来の濃厚な甘さと色鮮やかさを活かした、なめらかな口当たりのパンプキンペーストです。低酸素条件下で加工する「過熱水蒸気加工」という製法で素材の中心まで短時間で加熱することでドリップを少なくすることが出来ます。また、茹でたり、蒸すことで酸化やビタミンCが損なわれますが「過熱水蒸気加工」では損なうことなく、ほぼ100％残留することができるため、旨み成分や栄養素がそのままです。
解凍後、未加熱で使用することが出来るので幅広くご使用いただけます。
使用上の注意
一度とけたものを再冷凍すると、品質が変化しますのでおやめください。
農作物が原料の為、色・味・香りに多少の違いが出ることがあります。
主な用途
もっと時間がありますか？
仕様
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。