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ブラジルナッツ(CERES認証)

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ブラジルナッツ(CERES認証)

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アイテムID : D1084

¥804(税込)

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概要

【特徴】
有機ブラジルナッツ。人工栽培も不可能とされているため、希少性の高いナッツです。その大きさはなんとアーモンドの2倍にもなり、食べ応えがあります。
食感はマカダミアナッツに似ており、味は一見淡泊ですが、かみしめるとバターのコクを感じる濃厚さがあり、自然の中の野生の味を感じることができます。
食塩無添加で素煎りにしてあります。ナッツそのものの自然の味がそのまま出ている生のナッツなのでお料理にも幅広く利用できます。
抗酸化作用のある“セレン”という成分が非常に多く含まれています。 セレンの持つ強い抗酸化作用によって免疫力が高まり美容やダイエットへの効果が期待されると言われています。
また、次世代のアーモンドと言われるほど、アンチエイジングに有効なビタミンE、エネルギー代謝に必要なビタミンB群、脳を活性化させカラダを維持するマグネシウムやカルシウム、鉄、カリウム、亜鉛など 多くのミネラルを含んでいます。
20種類もの必須アミノ酸が含まれており、パルミトレイン酸とオレイン酸の良質な油分は 血液中の悪玉コレステロールを抑制し、善玉コレステロールを増加させる作用があります。

【主な用途】
砕いて飾りとして使ったり、生地に混ぜ込んだりと調理のみならず製菓、製パン全般にご使用いただけます。

内容量・入り数・サイズ

100g

原材料

【原材料】
ブラジルナッツ
【添加物】
なし
【原産国】
ブラジル
【認証機関】
CERES

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…656kcal
脂質…66.43g
たんぱく質…14.32g
炭水化物…12.27g
食塩相当量…2mg

アレルゲン

記載なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

アリサン

販売者

アリサン

輸入者

なし