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イズム
ビーツを使った赤いプチパン30
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アイテムID : D7224
¥6,102(税込)
- 最短11日後お届け
- 冷凍のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
ビーツのやさしい甘さと鮮やかな赤色が特徴の、30gサイズのプチパンです。自然由来の赤い色合いが売り場を華やかに彩り、見た目にもインパクトのあるアイテムです。カラフルなサンドイッチやアソートパンとしても映え、イベントやギフト用途にもおすすめです。
使用方法
①リターダー(0~2℃)で一晩または室温で30~60分解凍する。
②解凍した生地を丸めなおし、天板に並べてホイロヘ入れる。
※発酵条件：温度 32℃、湿度 75%、時間 60分
※目安サイズ：ボリュームが2.5~3倍
③焼成する。
※焼成条件
デッキオーブン：上火170℃、下火190℃、時間11~12分
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
【入り数】
30g×160個
【一個当たりのサイズ】
約42×42×29(mm)
【入り数】
30g×160個
【一個当たりのサイズ】
約42×42×29(mm)
原材料
【原材料】
小麦粉(国内製造)、ビーツペースト、マーガリン、イースト、砂糖、食塩、ミックス粉
【添加物】
トレハロース、乳化剤、ビタミンＣ、酵素、香料、酸化防止剤(Ｖ.Ｅ)、着色料(カロテン)
【原産国】
日本
【原材料】
小麦粉(国内製造)、ビーツペースト、マーガリン、イースト、砂糖、食塩、ミックス粉
【添加物】
トレハロース、乳化剤、ビタミンＣ、酵素、香料、酸化防止剤(Ｖ.Ｅ)、着色料(カロテン)
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…240kcal
脂質…4.3g
たんぱく質…7.2g
炭水化物…43.2g
食塩相当量…1.1g
(100gあたり)
エネルギー…240kcal
脂質…4.3g
たんぱく質…7.2g
炭水化物…43.2g
食塩相当量…1.1g
アレルゲン
小麦、乳、大豆
小麦、乳、大豆
コンタミネーション
本品製造工場ではくるみ・卵を使用した製品の製造しております。
本品製造工場ではくるみ・卵を使用した製品の製造しております。
保存方法
-18℃から-23℃で密封して保管してください。
保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。
-18℃から-23℃で密封して保管してください。
保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。
賞味期限
製造日から90日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ
製造日から90日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。