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強力粉全粒粉 粗挽き

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強力粉全粒粉 粗挽き 10
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全粒粉

強力粉全粒粉 粗挽き

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アイテムID : E0320

¥6,383(税込)

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特徴

福岡県産小麦ミナミノカオリを100%使用した、粗挽き全粒粉です。
粒子が粗く、小麦ふすまも混ざっている石臼挽きの小麦粉です。希少性が高く、小麦の香りや味わいが特徴のアイテムで、バケットやハード系のパンの他、ピザ―やベーグルなど幅広くご使用いただけます。

成分

灰分:1.70%
蛋白:14.5%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

10KG

原材料

【原材料】
小麦(福岡県産)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…355kcal
脂質…2.0g
たんぱく質…14.5g
炭水化物…69.3g
食塩相当量…0.0g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

なし

保存方法

高温、多湿、直射日光、においの強いもののそば、水濡れを避けて常温で保存してください。

賞味期限

製造日から30日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし