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キウイ 55HR

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キウイ 55HR 1
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フルーツ系

キウイ 55HR

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アイテムID : E2952

¥1,220(税込)

  • 最短3日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

ニュージーランド産の良質なキウイフルーツを使用した果肉感のある耐熱ジャムです。流動性が少なく、しっかりとした仕上がりなので、べたつくことなく作業性のよいアイテムです。熱を加えても溶けず、香りも飛ばないので、デニッシュや焼き菓子など幅広くご使用いただけます。果肉たっぷりのコンフィチュールのようなアイテムです。

指数

品種:記載なし
pH:3.4
糖度(Brix):55°
一般生菌数:300以下/g

使用上の注意

製品の色は天然成分由来ですので、ばらつきや経時的に変化することもあります。
キウイフルーツの皮の一部や、芯の固い部分が混入することもあります。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
キウイフルーツ、砂糖、水飴

【添加物】
増粘剤(増粘多糖類:りんご由来)、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ)、香料、pH調整剤、乳酸Ca、酸化防止剤(V.C)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…230kcal
脂質…0g
たんぱく質…0.4g
炭水化物…57.1g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

キウイフルーツ、りんご

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、常温にて保管して下さい。
開封後は速やかにご使用ください。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし