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ショコデラック

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ショコデラック 500
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その他

ショコデラック

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アイテムID : E4123

¥1,512(税込)

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特徴

チョコレート製品を作る際のチョコレートベースとして使用できるアイテムです。ビター風味で粘性があり、クリームなどと合わせることでチョコレートフィリングを作ることが出来ます。また、卵や小麦粉、砂糖などを加えることでガトーショコラやショコラプリン、テリーヌなど様々な製品にアレンジ可能です。人手不足や長時間労働の解消にもつながる便利なアイテムです。

使用上の注意

開封後はお早めにご使用ください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

500g

原材料

【原材料】
砂糖、カカオマス、ココアパウダー、植物油脂、還元水飴、乳等を主要原料とする食品、ココアバター、全粉乳

【添加物】
香料、乳化剤

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…362kcal
脂質…20.6g
たんぱく質…5.0g
炭水化物…44.3g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

乳成分、大豆

コンタミネーション

卵、ゼラチンを含む製品と共通の設備で製造しています。

保存方法

清潔で異臭の無い冷蔵庫(3~7℃)に保存してください。

賞味期限

製造日から120日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし