すりおろしたりんごをそのまま食べているような甘さと爽やかさを感じることができ、りんごを皮ごと使用したジューシーなりんごジャムです。製造時に熟しているりんごを使用しているため、品種は決まっていないのでピンク色がかかっていたり、クリーム色だったりと色や風味に違いを楽しむことが出来ます。トーストはもちろん、ヨーグルトに最適なアイテムです。

メルカートピッコロでは、主原料の果物だけではなく、原材料全て国産のものを使用しています。また、ゲル化剤やペクチン、酸化防止剤なども一切使用せずに製造されています。日本の農家が丹精込めて作った果物や野菜を日本の食材で仕上げたものであれば自然と日本の農作物をたべることになり、日本の食料自給率の向上に貢献できるという考えを大事にしています。「すごくおいしい」と感じてもらえる物づくりを目指しています。

開封後は10℃以下で保存してください。
自然由来の黒や白の点があります。
レモン由来のアルコール臭のような香りがある場合があります。

製菓、製パン全般でご使用いただけます。