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クーベルホワイトB37 37%

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ホワイトチョコレート

クーベルホワイトB37 37%

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アイテムID : F5287

¥3,046(税込)

  • 最短10日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

北欧産のバターミルクパウダーを使用したクーベルチュールホワイトチョコレートです。全粉乳や脱脂粉乳は使わず、軽やかなミルクの香りとさっぱりとした乳感が特徴で素材の風味を引き立てます。フルーツピューレなどを使用したフルーツガナッシュなどにおすすめのアイテムです。

成分

カカオ分:37%

使用上の注意

開封後は早めにご使用ください。

取り扱い上の注意

本品は、業務用専用商品となる為、一般消費者の方への販売は行っておりません。また、小売販売につきましても不可となります。業務用専用商品としてのお取り扱いをお願いします。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー

【添加物】
乳化剤

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…590kcal
脂質…39.1g
たんぱく質…4.8g
炭水化物…54.7g
食塩相当量…0.146g

アレルゲン

乳成分、大豆

コンタミネーション

なし

保存方法

23℃以下の涼しい場所で保存してください。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし