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ハーモニー・スブリモ・ヌートルPF

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ハーモニー・スブリモ・ヌートルPF 1.2
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ハーモニー・スブリモ・ヌートルPF 1.2
  • ピュラトス NV/SA
  • ピュラトスジャパン

ナパージュ(上掛け)・グラサージュ

ハーモニー・スブリモ・ヌートルPF

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アイテムID : F5672

¥1,388(税込)

  • 最短翌日お届け
  • 常温のみ
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ラ リヴィエ ドゥ サーブル

パンとお菓子の設計図 | ラ リヴィエ ドゥ サーブル

材料を選ぶということ。それは全ての製菓製パン職人にとって避けては通れない、必ず行う行為のひとつだ。それは決して、パンやお菓子の味わいを決め材料を選ぶということ。それは全ての製菓製パン職人にとって避けては通れない、必ず行記事を読む

パンとお菓子の設計図 | ラ リヴィエ ドゥ サーブル

概要

【特徴】
加水加熱不要でセット力の強いナパージュです。2~3%までフレーバーや色素を加えることができ、冷凍・解凍が可能です。
※スブリモが固くなってしまった場合は、約30℃の湯煎か電子レンジで約20℃に温めてからご使用ください。
【主な用途】
製菓、製パン全般でご使用いただけます。

内容量・入り数・サイズ

1.2KG

原材料

【原材料】
ぶどう糖シロップ、砂糖、(一部に小麦を含む)
【添加物】
ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(亜硫酸Na)
【原産国】
ベルギー

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…175kcal
脂質…0g
ナトリウム…0mg
たんぱく質…0.2g
炭水化物…43.5g
食塩相当量…0.23g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

本品製造ラインでは乳成分、卵、大豆を含む製品を製造しています。

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から274日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

ピュラトス NV/SA

販売者

ピュラトスジャパン

輸入者

ピュラトスジャパン