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冬のバターキャラメルクリーム

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冬のバターキャラメルクリーム 1
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その他

冬のバターキャラメルクリーム

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アイテムID : G0836

¥886(税込)

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特徴

「冬季限定」、リッチな味わいが特徴のバターキャラメルクリームです。キャラメルの美味しさを引き立てるバターを組み合わせることで、コクのあるリッチな味わいに仕上げてます。また、洋菓子や料理に使用されるフランス産ロレーヌ岩塩を使用し、ほどよい塩味を付与することにより、キャラメルとバターのおいしさを引き立ててます。
作業性の良い物性が特徴で、サンドを始めとする生食用はもちろんのこと、包餡やトッピング焼成用途にもご使用頂けるため、パンメニューのラインアップ拡充にご活用いただけるアイテムです。

※季節限定アイテムとなります。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
水飴、砂糖、加工油脂、キャラメルソース、オリゴ糖、カラメルソース、バター、乳清蛋白、食用植物油脂、粉末卵白、食塩、寒天

【添加物】
加工澱粉、グリシン、香料、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料

【原産国】
日本

栄養成分

エネルギー…279kcal
脂質…10.1g
たんぱく質…3.8g
炭水化物…43.1g
食塩相当量…0.5g

アレルゲン

乳、大豆、卵

コンタミネーション

記載なし

保存方法

常温保存(15~25℃)

賞味期限

製造日から60日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ

加工者

なし

製造者

オリエンタル酵母工業

販売者

オリエンタル酵母工業

輸入者

なし