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ちくごゆたか

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ちくごゆたか 10
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精選粉

ちくごゆたか

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アイテムID : G1079

¥3,159(税込)

  • 最短12日後お届け
  • 常温のみ
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特徴

福岡県産小麦チクゴイズミ100%使用の中力粉です。もちもち感とツルツル感が出るのが特徴で、うどんに向いています。また、餃子やパン生地に混ぜても、もちもち感がアップします。
伝統的なストレート挽きで作られており、一部に石臼を使用するなど、なるべく熱をかけない製法で製粉された粉です。
扱いやすい10kgタイプです。

成分

灰分:0.40%
蛋白:7.2%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

10KG

原材料

【原材料】
小麦(福岡県産100% チクゴイズミ)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…352kcal
脂質…0.7g
たんぱく質…7.2 ± 1.0g
炭水化物…77.1g
食塩相当量…1mg未満

アレルゲン

小麦のみ(工場では小麦粉以外製造していません)

コンタミネーション

記載なし

保存方法

高温多湿を避けてください

賞味期限

製造日から6ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし