自然な乳風味やコクもありながら、素材の風味を引き立てることができるマーガリンです。生地に練り込んだり、クリームやスプレッドタイプなど、様々なプラントベースフードの調理シーンでメニューの幅が拡がります。

原料にパーム油を使用する製品は持続可能なパーム油（RSPO認証パーム油）を使用、トランス脂肪酸低減で安心・安全。原材料および食品添加物に動物性原料を直接配合していない製品です。ADEKAは「おいしい（Delicious）」と「植物（Plants）」を組み合わせた、「デリプランツ（Deli-PLANTS）」というブランド名でシリーズ展開しています。デリプランツを通して、環境配慮、健康志向、食の嗜好の多様化などの課題に対応しています。動物性食品の持つコクや厚みを、動物性原料を使用せずに再現する同社の新技術「ReTERA(リテラ)技術」は、乳の味をそのまま付与したり香料で対応するのではなく、乳製品を食べた時のおいしさ・満足感をプラントベースフードの中で再現。デリプランツは同技術を活かしたものです。

コレステロール99%オフアレルギー特定原材料等28品目不使用

洋菓子、惣菜、冷凍食品、製パンなどにご使用いただけます。