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オーム乳業
九州サワークリーム
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アイテムID : H3611
¥1,161(税込)
- 最短8日後お届け
- 冷蔵のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
ピュアクリームを発酵させてできたサワークリーム。フランスのクレーム・エペスをイメージしたリッチなコクと乳風味、キレの良い酸味が特徴です。物性が滑らかなので、扱いやすく作業性が良いアイテムです。料理やお菓子のコク出しとしてもお使いいただけます。
オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。
アイテムは福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量ずつ生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりからプロのシェフたちからも高い評価を得ています。
成分
無脂乳固形分：7.0%
乳脂肪分：40.0%
お取り扱い上の注意点
・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。
・乳・乳製品を多く使用しているため、若干の熱変成物が生じる事があります。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
500g
500g
原材料
【原材料】
クリーム(九州製造)、生乳、脱脂粉乳、(一部に乳成分を含む)
【添加物】
なし
【原産国】
日本
【原材料】
クリーム(九州製造)、生乳、脱脂粉乳、(一部に乳成分を含む)
【添加物】
なし
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…411kcal
脂質…42.2g
たんぱく質…3.0g
炭水化物…4.9g
食塩相当量…0.1g
(100gあたり)
エネルギー…411kcal
脂質…42.2g
たんぱく質…3.0g
炭水化物…4.9g
食塩相当量…0.1g
アレルゲン
乳
乳
コンタミネーション
記載なし
記載なし
保存方法
冷蔵(2℃~7℃)で保存して下さい。
冷蔵(2℃~7℃)で保存して下さい。
賞味期限
製造日から40日
※残賞味につきましては、在庫状況により約2週間のものがご納品される場合がございます。
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
製造日から40日
※残賞味につきましては、在庫状況により約2週間のものがご納品される場合がございます。
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。