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九州フロマージュ・ブラン

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九州フロマージュ・ブラン 500
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フレッシュチーズ

九州フロマージュ・ブラン

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アイテムID : H3613

¥1,377(税込)

  • 最短6日後お届け
  • 冷蔵のみ
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特徴

フレッシュな乳風味とコク、爽やかな酸味が特徴のフロマージュブランです。フランスで最もポピュラーな生チーズ、フロマージュブラン、オーム乳業のものはフランスのものよりも脂肪分が高くなっており、なめらかな物性を持ちます。
出来立てのようなフレッシュな美味しさで、蜂蜜やジャムと合わせてそのままデザートとしても頂けます。

オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。
アイテムは福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量ずつ生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりからプロのシェフたちからも高い評価を得ています。

お取り扱い上の注意点

・発酵乳製品ですので、乳清(ホエイ)が分離することがあります。必ず開封前によく揉みほぐしてからご使用ください。
・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。
・乳・乳製品を多く使用しているため、若干の熱変成物が生じる事があります。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

500g

原材料

【原材料】
生乳(九州産)、クリーム、(一部に乳成分を含む)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…156kcal
脂質…12.8g
たんぱく質…6.2g
炭水化物…3.9g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷蔵(2℃~7℃)で保存して下さい。

賞味期限

製造日から35日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし