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リリー

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リリー 25
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精選粉

リリー

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アイテムID : H4587

¥5,940(税込)

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特徴

北海道産小麦「きたほなみ」を使用した汎用性の高い薄力粉です。
北海道産小麦特有の味わいを堪能できるように風味に重視しており、単独ではもちろん、ブレンドにも最適なアイテムです。焼き菓子の他、せんべいやお好み焼きなど幅広くご使用いただけます。

「きたほなみ」はたん白量が普通で日本の代表的な宙力秋播小麦です。「ホクシン」の後継品種で、麺用に適しており、色相が明黄白色で耐穂発芽、耐病性が強く収穫量も最も高いです。

成分

灰分:0.58%
蛋白:11.5%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

25KG

原材料

【原材料】
小麦(北海道産)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…349kcal
脂質…1.8g
たんぱく質…11.5g
炭水化物…71.6g
食塩相当量…0g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性は避けられないことをご理解下さい。

保存方法

直射日光・湿気を避け、常温で保存ください

賞味期限

製造日から180日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし