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ZAF マカダミアナッツ Style5

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ZAF マカダミアナッツ Style5 1
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マカダミアナッツ

ZAF マカダミアナッツ Style5

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アイテムID : H4965

¥2,376(税込)

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特徴

南アフリカ産のマカダミアナッツをハーフサイズ以下に砕いたアイテムです。
クリーミーでしっとりとした風味が特徴の最高級のマカダミアナッツです。バターのようなコクのある風味と柔らかな甘さですので、現地では、Buttery(バターのような風味)と表現されています。砕く必要がないので、練り込みにも適しており、汎用性の高いアイテムです。

ゴールデンマカダミア社は、南アフリカで自社農園にこだわり、収穫・加工・出荷をしている南アフリカ最大の生産者で、南アフリカの20%以上の生産を占めています。約30,000トンのマカダミアナッツを処理可能なキャパシティーを備え、箱単位で畑までのトレースが可能です。
南アフリカは、夏場の気温が十分に上がり、冬場には気温が下がるので、良質なマカダミアナッツが育ち、世界で最も生産に適しているといわれています。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
マカダミアナッツ

【添加物】
なし

【原産国】
南アフリカ

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…718kcal
脂質…75.77g
たんぱく質…7.91g
炭水化物…13.82g
食塩相当量…0.01g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

本品加工工場ではくるみ、りんご、カシューナッツ、バナナ、アーモンドを含む製品を生産しております。

保存方法

5~10°Cで保存してください。短期保存は常温可。
開封後はお早めにご使用ください。

賞味期限

製造日から9ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

製造者

販売者

輸入者

非公開