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冷凍ロールバターAOP(有塩)

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冷凍ロールバターAOP(有塩) 250
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冷凍ロールバターAOP(有塩) 250

発酵有塩

冷凍ロールバターAOP(有塩)

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アイテムID : H5240

¥1,458(税込)

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特徴

ヨーロッパ産の冷凍ロール有塩バターです。
搾りたての牛乳を使用しているため新鮮で上質な味わいが特徴のアイテムです。伝統的な製造工程で生クリームから2時間かけて作り上げており、ほのかなノワゼットの香りが仕上がりを上品に仕上げます。
AOPとは、ヨーロッパの原産地保護呼称で、産品の原産地を保証するものです。牛乳の原産地、無添加、伝統的製造方法が認められています。

パンプリー酪農協同組合とは、1905年ドゥ―・セーヴルの小さな村パンプリ―で創業され、110年以上にわたり高品質のAOPシャラント・ポワトゥーバターを製造しています。生産農家のノウハウを注ぎつつ、シェフのこだわりを反映しながら優雅さと土地の個性のバランスを探求しています。
パンプリー製品は、クリームのゆっくりとした成熟を伴う伝統的な製造工程で作られ、工場から30キロメートル以内で搾られた牛乳を使用し、12時間以内に製品化されています。地元の伝統を受け継いだ職人のノウハウによって作られ信頼を得ています。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

250g

原材料

【原材料】
生乳、食塩

【添加物】
なし

【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…751kcal
脂質…83.0g
たんぱく質…0.6g
炭水化物…0.5g
食塩相当量…1.7g

アレルゲン

コンタミネーション

なし

保存方法

-18°C以下で冷凍保存して下さい。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者