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生ソーセージ (ルーシーソーセージ)

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生ソーセージ (ルーシーソーセージ) 2
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生ソーセージ (ルーシーソーセージ)

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アイテムID : H5548

¥875(税込)

  • 最短17日後お届け
  • 冷凍のみ
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特徴

直径約3cmの少しフェンネルが香る生ソーセージです。化学調味料を使用せず、塩、にんにく、胡椒のみのシンプルな味付けですが、しっかりとした味わいを感じることのできる無添加のソーセージです。
生ソーセージの為、加熱調理が必要となります。お勧めの調理法は「炭火焼き」です。フライパンでも手軽にお召し上がり頂けますが、ソーセージ自体からしみ出る「脂」で十分ですので、フライパンには油を敷かずに調理を行ってください。少し焦げるぐらいがドイツ流の調理です。
料理、ドックパン等におすすめのアイテムです。

生ソーセージの調理法、使用上の注意

冷凍庫で保管し、調理前に冷蔵庫もしくは流水にて完全に解凍して調理して下さい。
加熱処理をしたソーセージとは違い、非加熱食肉製品 (冷凍食肉)ですので、肉の芯まで十分に火を通してください。

1本あたりのサイズ

長さ:約11cm 太さ (直径) :約3cm

主な用途

料理、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

2本入
約11cm 太さ (直径) :約3cm

原材料

【原材料】
豚肉 (うきは市産)、塩、砂糖、香辛料、ニンニク

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…280kcal
脂質…24g
たんぱく質…13g
炭水化物…1.2g
食塩相当量…1.8g

アレルゲン

豚肉

コンタミネーション

記載なし

保存方法

-18℃以下にて保存。

賞味期限

製造日から90日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし