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サン ルイ シュクル ヴェルジョワーズブリュン(茶)

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サン ルイ シュクル ヴェルジョワーズブリュン(茶) 25
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てんさい糖

サン ルイ シュクル ヴェルジョワーズブリュン(茶)

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アイテムID : H7797

¥30,564(税込)

  • 常温のみ

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特徴

砂糖大根(てん菜・ビート)を原料のてん菜糖です。結晶化させた砂糖を取った後に残ったシロップを煮こみ直して、2回目の結晶化で採取したものです。
普通の砂糖に比べ、精製度が低く、砂糖大根特有の個性的な風味で独特のコクと味わいと色の濃さが特徴のアイテムです。
ゴーフルやクランブルケーキ、タルトなど風味や色付けを与えることができます。

平均粒度

3,000μm以下

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

25KG

原材料

【原材料】
粗糖

【添加物】
グリセリン(大豆由来)

【原産国】
ベルギー

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…395kcal
脂質…-g
たんぱく質…-g
炭水化物…98.68g
食塩相当量…0g

アレルゲン

大豆

コンタミネーション

なし

保存方法

乾燥した冷暗所で保存してください。

賞味期限

砂糖は長期保存が可能な食品の為、賞味期限の設定はございません。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者