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琉球和三盆糖

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琉球和三盆糖 1
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和三盆

琉球和三盆糖

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アイテムID : H9364

¥2,268(税込)

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特徴

100%沖縄県産さとうきびを使用した琉球和三盆です。上品な味わいが特徴で菓子生地に練り込むと素材の味がより引き立ち、コクが強く出ます。また、きめ細かい粒子の為、クッキーや和菓子などに直接振りかけて使用することが出来ます。振りかけて使用することで、きめの細かさや口溶けを感じることができるアイテムです。

和三盆は、徳島県や香川県などで製造されている砂糖で、竹糖という徳島県・香川県に生息する在来種のさとうきびを原料に使用しています。何度も糖を練る工程「研ぎ」を3回繰り返すことから和三盆という名前が付けられました。上白糖に比べ、上品で優しい味わいが特徴です。琉球和三盆糖は、原料の育成から製造まで全ての工程を沖縄県内で行っており、100%沖縄県産さとうきび原料を使用した和三盆糖です。本場の和三盆糖同様、上品で優しい味わいが特徴でコストパフォーマンスに優れたアイテムです。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
粗糖(沖縄県)、糖蜜

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…394kcal
脂質…0.10g
たんぱく質…0.40g
炭水化物…97.90g
食塩相当量…0.01g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

同一加工場で小麦粉、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、大豆、ゼラチンの小分けをしています。

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存してください。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

製造者

販売者

輸入者

なし