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INDIA SPICE & MASALA COMPANY
クミンシード
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アイテムID : H9778
¥1,015(税込)
- 最短翌日お届け
- 常温のみ
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概要
仕様をみる特徴
インド・グジャラート州西側にあるブージのクミンシードです。インドでクミンが集まるグジャラート州ウンジャでも評価が高い高級品です。種もふくよかに膨んでおり、栄養価が高く、香りもブドウのようなニュアンスと香ばしさをあわせもつ、存在感のある香りで料理が楽しめます。ベジタブルカレーを作る際、強くクミンの香りをつけたい時に、スタータースバイスとしてオイルの香りづけに効果を発揮します。 ローステッドクミンバウダーを作りたい時は、シードのままロ ーストを行い、バウダー状にします。 ヨ ーグルトにかけたり、 塩などと混ぜシーズニングの製造にご使用頂けます。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
300g
300g
原材料
【原材料】
クミンシード(グジャラート州ウンジャ区域)
【添加物】
なし
【原産国】
インド
【原材料】
クミンシード(グジャラート州ウンジャ区域)
【添加物】
なし
【原産国】
インド
栄養成分
(5gあたり)
エネルギー…17.8kcal
脂質…0.75g
たんぱく質…0.93g
炭水化物…1.83g
食塩相当量…0.02g
(5gあたり)
エネルギー…17.8kcal
脂質…0.75g
たんぱく質…0.93g
炭水化物…1.83g
食塩相当量…0.02g
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
なし
なし
保存方法
高温、多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。開封後はお早めにご使用ください。
高温、多湿を避けて、冷暗所で保存して下さい。開封後はお早めにご使用ください。
賞味期限
製造日から21ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から21ヶ月
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
INDIA SPICE & MASALA COMPANY
販売者
インドアメリカン貿易商会
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。