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純正菜種油

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純正菜種油 600
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その他

純正菜種油

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アイテムID : J0618

¥767(税込)

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特徴

オーストラリア産の非遺伝子組換え(NON-GMO)菜種だけを使用した菜種油です。圧力を加え菜種を押しつぶすようにして搾り出し、最初に出てきた油のみを使う「圧搾一番搾り」で搾油されています。一般的な化学溶剤を用いる抽出法では、より多くの油を抽出することが可能ですが、平田産業では化学溶剤を使用せず、取れる油の量が少ない圧搾法にこだわりを持ち、菜種の風味をぎゅっと詰めた製品を製造しております。圧搾直後に残っている不純物は一般的に薬品で除去されますが、平田産業ではお酢とお湯のみで除去するため、製造過程において一切科学溶剤を使用していません。また、JAS規格に基づき、酸価などの理科学検査や人の味覚による官能検査を行っており、品質向上に努めています。
さっぱりとしてクセがなく、天ぷらや揚げ物に使用すると揚げ上がりが軽く仕上がります。劣化しにくく、生食でドレッシングやマヨネーズなどにも最適なアイテムです。

使用上の注意

・油は加熱しすぎると発煙、発火します。揚げ物の際、その場を離れる時は必ず火を消してください。
・水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が跳びはね、やけどをすることがあります。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

600g

原材料

【原材料】
食用なたね油(オーストラリア)

【添加物】
なし

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…900kcal
脂質…100g
たんぱく質…0g
炭水化物…0g
食塩相当量…0g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、常温にて保管してください。

賞味期限

製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし