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Royme (ロイメ)
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アイテムID : J1876
¥2,020(税込)
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- 常温のみ
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概要
仕様をみる特徴
アイシングを手軽に作れるロイヤルアイシングメレンゲパウダーです。粉糖に本品と水を加えて練るだけで、簡単に安定感のあるアイシングを作れます。乾燥卵白のみで作るアイシングよりソフト感を長く保てるため、絞りやすく作業性が良いのが特徴です。原料に使用しているコーンスターチは分別生産流通管理済みのものに限定し、国内の工場で製造しています。香りはほのかなアーモンドフレーバーでクッキーとの相性が抜群です。100gの粉糖にロイメを使用すると約40回分のアイシングが作れます。
使用方法
1、200gの粉糖に約10gのロイメとお水26gを加えてハンドミキサーなどで混合します。
2、白っぽくなるまでハンドミキサー低速→高速で3~4分ほど混ぜます。 (粉糖200gの場合)
3、白くなり、ツノが立てば出来上がりです。
※出来上がったアイシングに食用色素を添加することで、様々なカラーバリエーションのアイシングがお作り頂けます。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
200g
200g
原材料
【原材料】
コーンスターチ (国内製造) (分別生産流通管理済み)、卵白粉末、砂糖
【添加物】
増粘剤(アラビアガム)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、香料
【原産国】
日本
【原材料】
コーンスターチ (国内製造) (分別生産流通管理済み)、卵白粉末、砂糖
【添加物】
増粘剤(アラビアガム)、酸味料、微粒二酸化ケイ素、香料
【原産国】
日本
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…330kcal
脂質…0.7g
たんぱく質…27.2g
炭水化物…57.3g
食塩相当量…0.3g
(100gあたり)
エネルギー…330kcal
脂質…0.7g
たんぱく質…27.2g
炭水化物…57.3g
食塩相当量…0.3g
アレルゲン
卵
卵
コンタミネーション
なし
なし
保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
賞味期限
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
販売者
輸入者
なし
なし
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。