irca

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イタリアの老舗。チョコレートを主に扱う。世界35ヶ国に製菓・製パンに使用されるアイテムを供給している。

: Viale Danimarca, 30, 21013 Gallarate VA, イタリア
: 1919年
: チョコレート、フルーツ素材、パン改良剤、ベーカリーミックス、サワー種、ジェラートミックス、ジェラート安定剤、ジェラートトッピング素材（※orderieでまだお取り扱いがないアイテムもあります。）
: https://www.irca.eu/