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マロンクリーム

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マロンクリーム 1
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クリーム

マロンクリーム

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アイテムID : 00145

¥1,944(税込)

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特徴

滑らかでソフトな質感が特徴の濃褐色マロンクリームです。
添加物を使用しておらず、厳選されたマダガスカル産バニラを加えているため、栗の風味を引き立ててくれ、バターや生クリームなどと非常に混ざりやすいアイテムです。

マロン アンベール社は、最良の栗を求め続け、マロンコンフィやマロングラッセをはじめとする様々なマロン製品を製造しています。品質の高い栗のみを厳選し生産され、加熱前に渋皮を剥いて手作業で選別されています。非常に豊かな香りを持ったヨーロッパ栗を使用しており、その風味を充分に引き出すためにバニラビーンズの使用を最小限にして生産されています。また使用するバニラビーンズは品質の高いマダガスカル産のもののみを使用しています。新工場に建設に伴い製造ラインの確保により安定した製造が可能になっています。

指数

糖度(Brix):62°±2

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
栗 (ヨーロッパ)、砂糖 (甜菜)、バニラ

【添加物】
なし

【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…270kcal
脂質…1.30g
たんぱく質…1.07g
炭水化物…62.50g
食塩相当量…0.01g

アレルゲン

なし

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から1460日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者