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LE JARDIN DES EPICES
セイロン産シナモンパウダー
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アイテムID : 008572
¥3,964(税込)
- 最短7日後お届け
- 常温のみ
- お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。
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概要
仕様をみる特徴
セイロン産シナモンの樹皮のうち、最も香りの高いとされる4～7層目を使用したシナモンパウダーです。ほのかな甘みを伴うやわらかく上品な香りと、時間が経っても消えにくい持続性のある香りが特徴です。
シナモンには大きく分けて、セイロン(スリランカ産)とカシア(中国、ベトナム産)があります。セイロンシナモンは、明るい茶色で薄い皮が重なり、手で崩せるほど繊細です。カシアシナモンに比べると落ち着いた甘みで、柑橘系の風味があります。
一方で、カシアシナモンは赤茶色で皮は木のように固く、スパイシーさと力強い甘みが特徴です。
セイロンシナモンはアップルパイやクッキーといったお菓子、紅茶やコーヒーなどのドリンク、またはシナモンシュガーとして使われることが多く、繊細な香りを感じることができます。カシアシナモンは、カレーなどのスパイシーさを活かした料理や肉料理、煮込み料理に使われることが多い傾向にあります。
主な用途
仕様
内容量・入り数・サイズ
250g
250g
原材料
【原材料】
シナモン(スリランカ)
【添加物】
なし
【原産国】
スリランカ
【原材料】
シナモン(スリランカ)
【添加物】
なし
【原産国】
スリランカ
栄養成分
(100gあたり)
エネルギー…356kcal
脂質…3.5g
たんぱく質…3.6g
炭水化物…79.6g
食塩相当量…0.1g
(100gあたり)
エネルギー…356kcal
脂質…3.5g
たんぱく質…3.6g
炭水化物…79.6g
食塩相当量…0.1g
アレルゲン
なし
なし
コンタミネーション
小麦、そば、落花生、オレンジ、ごま、大豆
小麦、そば、落花生、オレンジ、ごま、大豆
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限
製造日から750日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
製造日から750日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。
加工者
なし
なし
製造者
LE JARDIN DES EPICES
販売者
デルスールジャパン
輸入者
供給量が不安定なため、一時的に新規の仕入れリスト追加を停止しています。