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スノーマン ストロベリースライス

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ペースト・ソース

スノーマン ストロベリースライス

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アイテムID : 02677

¥1,458(税込)

  • 最短8日後お届け
  • 冷凍のみ
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特徴

スライスしたいちごの固形感と、鮮やかな色が特長のフルーツソースです。さわやかな香りとほどよい酸味で、ムースやソースなど幅広いメニューにご使用いただけます。

野生のいちごは、ヨーロッパではすでに石器時代から食べられていました。現在、栽培されているいちごは、18世紀にオランダで北米東部原産のフラガリア バージニアナと、南米チリ原産のフラガリア チロエンシスが交雑して出来たフラガリア×アナナッサ デュセーヌ(オランダイチゴ)です。日本では1898年、新宿御苑の農学博士であった福羽逸人(ふくばはやと)が、国産イチゴ第一号となる「福羽苺」を育成しました。当初は皇室用のみとされ御苑イチゴ、御料イチゴなどと呼ばれ、およそ庶民には手の届かない存在だったそうです。

使用方法

流水解凍または冷蔵庫内にて解凍し、そのままご使用ください。

注意事項

解凍品の再凍結は避けてください。いったん解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

1kg

原材料

【原材料】
加糖いちご(韓国製造又は中国製造)(いちご、砂糖)、醸造酢、濃縮いちご果汁

【添加物】
酸味料、ベニコウジ色素、増粘剤(キサンタンガム)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…116kcal
脂質…0.2g
たんぱく質…0.7g
炭水化物…27.9g
食塩相当量…0.01g



アレルゲン

なし

コンタミネーション

なし

保存方法

-18℃以下の冷凍で保存下さい。解凍後要冷蔵(1℃~10℃)にて保管してください。
解凍後はなるべくお早めにご使用ください。

賞味期限

製造日から540日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし