スモールビジネスのための問屋サービス オーダリーへようこそ

スイート板チョコ 52%

追加

仕入れリストに、アイテムを追加しました

いますぐ注文する際は、仕入れリストで数量を入力します

スイート板チョコ 52% 2
スイート板チョコ 52% 2
スイート板チョコ 52% 2
スイート板チョコ 52% 2
スイート板チョコ 52% 2
スイート板チョコ 52% 2
スイート板チョコ 52% 2
スイート板チョコ 52% 2

スイートチョコレート

スイート板チョコ 52%

以下の容量で、
仕入れリストに追加します

アイテムID : 03087

¥3,996(税込)

  • 最短2日後お届け
  • 冷蔵のみ
  • お届け予定日は、正午に更新されます。また数量によって変動する可能性があります。

このアイテムのお問い合わせ

クリップボードにコピーしました

特徴

カカオ本来のパンチのある苦みを活かした、スタンダードなスイートチョコレート

成分

カカオ分:52%
カカオバター分:33%

テンパリング推奨温度

溶解温度:約50℃
結晶温度:約28~29℃
作業温度:約30~31℃

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

2kg

原材料

砂糖,カカオマス,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む)

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…564kcal
脂質…34.2g
たんぱく質…6.0g
炭水化物…58.0g
食塩相当量…0.1g

アレルゲン

乳、大豆

コンタミネーション

本製品は、原材料に「乳」の使用はございませんが、同一ラインで「乳」を含む製品を製造しております。製造ラインの特性によりコンタミネーションが避けられないことから、アレルギー物質が常に数ppm以上含まれていると判断し、アレルギー物質「乳」の一括表示をしております。

保存方法

急激な温度差を避け、湿度の少ない28°C以下の冷暗所に保存して下さい。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし