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カスタードホイップTL

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カスタードホイップTL 10
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コンパウンドクリーム

カスタードホイップTL

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アイテムID : 031294

¥9,072(税込)

  • 最短9日後お届け
  • 冷蔵のみ
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特徴

シャープな口溶けと濃厚な卵風味を兼ね備えた、加糖タイプのカスタード風味ホイップクリームです。冷凍・冷蔵保存に対応しており、優れた保形性により形崩れしにくく、長時間のディスプレイにも安定した仕上がりを保ちます。滑らかな口溶けとしっかりとした卵の風味が、カスタード系スイーツの味わいを引き立てる設計となっています。

ケーキのサンドやトッピング、クレープのフィリングとしてそのまま使用できるほか、プリンなどへの練り込みにも対応しています。保形性に優れているため、デコレーションケーキの装飾やシュークリームの詰め物など、形状を保ちたい場面でも活躍します。紙パック容器で扱いやすく、製菓・製パン全般において幅広い用途で展開できる汎用性を持っています。

成分

無脂乳固形分:8.0%
乳脂肪分:0.6%
植物性脂肪分:25.0%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
10KG

原材料

【原材料】
植物油脂、糖類(砂糖、ぶどう糖)、脱脂粉乳、加糖れん乳、加糖卵黄

【添加物】
乳化剤、加工デンプン、リン酸塩、香料、着色料(カロチン)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)

エネルギー…328kcal
脂質…26.7g
たんぱく質…3.2g
炭水化物…17.7g
食塩相当量…0.2g

アレルゲン

乳、卵、大豆

コンタミネーション

記載無し

保存方法

冷蔵にて保存してください。

賞味期限

製造日から90日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせくださいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし