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睦月

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睦月 10
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精選粉

睦月

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アイテムID : 05990

¥2,656(税込)

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特徴

熊本県産シロガネコムギを使用した菓子用ミックス粉です。
プロの目線で丹念に育て上げた小麦だからこそ、深い味わいの製品を生み出すことができます。特に、九州の豊かな自然は、おいしい小麦を育ててくれます。その土地でしかとれない、その土地だからこその小麦づくりにおいしさのこだわりがあります。
酵素配合により、しっとり感、口どけの良いお菓子を製造することができるため、スポンジケーキやカステラなどにおすすめです。

規格につきましては、10kg袋となっているため、女性の方でも持ち運びがしやすい規格となっております。また開封後の使用期間を短くすることで、小麦粉の劣化を防ぐことが出来ます。

成分

灰分:0.32%
蛋白:7.0%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

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仕様

内容量・入り数・サイズ

10KG

原材料

【原材料】
小麦粉

【添加物】
酵素(一部に小麦を含む)

【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…353kcal
脂質…1.5g
たんぱく質…7.0g
炭水化物…78.0g
食塩相当量…0g

アレルゲン

小麦

コンタミネーション

記載なし

保存方法

高温多湿を避け冷暗所に保管。水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないで下さい。
開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。

賞味期限

製造日から365日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者

なし