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ミルクチョコレート 2665 32.9%

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ミルクチョコレート

ミルクチョコレート 2665 32.9%

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チョコレート再発見「味わいの源流はどこに」

概要

【特徴】
明るい色合いで口あたりもまろやかです。クリーミーな風味が特徴のミルクキャラメルチョコレートです。

【成分】
カカオ分:32.9%
ミルク分:24.3%
脂肪分:37.5%

【テンパリング推奨温度】
融解温度:40~45℃
結晶温度:26~27℃
作業温度:29~30℃

【主な用途】
製菓、製パン全般でご使用いただけます。

内容量・入り数・サイズ

1.5KG

原材料

【原材料】
砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス
【添加物】
乳化剤、香辛料抽出物、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)
【原産国】
ベルギー

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…572kcal
脂質…37.5g
ナトリウム…96.7mg
たんぱく質…7.9g
炭水化物…51.6g
食塩相当量…0.24g

アレルゲン

乳、大豆

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から548日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

バリーカレボー

販売者

前田商店

輸入者

双日食料