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スコーンC50(紅茶

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スコーンC50(紅茶 50
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アイテムID : 11331

¥6,449(税込)

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イズム

シェフの営みを支え続けるパートナーとして

「冷凍生地の立ち位置もだいぶ変わりました。昔と違って、今は焼き立てよりもシェフの個性が求められる時代。私たちがやるべきことも徐々に変わってき「冷凍生地の立ち位置もだいぶ変わりました。昔と違って、今は焼き立てよりもシェフの記事を読む

シェフの営みを支え続けるパートナーとして

概要

【特徴】
スリランカ産のアールグレイ茶葉を練り込んだスコーンです。 紅茶の優雅な香りに包まれます。
【主な用途】
製菓、製パン全般でご使用いただけます。

内容量・入り数・サイズ

【入り数】
100個
【1個当たりの重さ】
50g
【1個当たりのサイズ】(参考値ですので、サイズの目安にして下さい。)
生地状態:縦63×横40×高さ24mm
ホイロ後:ホイロ無し
焼成後:縦68×横58×高さ45mm
【納品時の外箱のサイズ】
縦400×横300×高さ105mm

原材料

【原材料】
小麦粉(国内製造)、卵、砂糖、マーガリン、脱脂粉乳、紅茶、食塩
【添加物】
膨張剤、香料、着色料(カラメル、紅花黄)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)
【原産国】
日本

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…343kcal
脂質…10.9g
たんぱく質…6.5g
炭水化物…54.6g
食塩相当量…0.5g

アレルゲン

小麦、卵、乳

コンタミネーション

記載なし

保存方法

冷凍(-18°Cから-23°C)で密封して保管してください。
※一度解凍したものの再冷凍は出来ません。

賞味期限

製造日から90日
※出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

イズム

販売者

イズム

輸入者

なし