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カレボー バトンショコラ TB55 44%

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バトンショコラ

カレボー バトンショコラ TB55 44%

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アイテムID : 12616

¥4,806(税込)

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特徴

カカオたっぷりの濃厚な味と、歯切れの心地よい100%ダークチョコレートステックチョコレート(77mmの棒状)。
棒状のチョコレートで融点が高く、形が崩れにくいので、焼成しても溶けにくく焼き込みに最適なチョコレート。クロワッサン、パン・オ・ショコラにもお使いいただけます。

成分

カカオ分:44%

主な用途

製菓、製パン全般でご使用いただけます。

仕様

内容量・入り数・サイズ

1.6kg

原材料

砂糖、カカオマス、ココアバター、レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)

栄養成分

エネルギー…495kcal
脂質…25.6g
ナトリウム…4.5mg
たんぱく質…5.3g
炭水化物…66.8g
食塩相当量…0.01g

アレルゲン

大豆

コンタミネーション

本品製造工場では乳成分を含む製品を生産しています。

保存方法

12~20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存。

加工者

なし

製造者

販売者

輸入者