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トロアコンチネンツ 61%

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  • カオカ
  • サンエイト貿易

スイートチョコレート

トロアコンチネンツ 61%

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アイテムID : 12678

¥2,669(税込)

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サンエイト貿易

商社が考える、カカオ産業の再生産可能な仕組みづくり

世界各国の製菓材料を扱う商社、サンエイト貿易。彼らは13年前にフランスのオーガニックフェアトレードチョコレート、KAOKAを初めてプロに販路世界各国の製菓材料を扱う商社、サンエイト貿易。彼らは13年前にフランスのオーガニ記事を読む

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サンエイト貿易

つくり手の情熱を、使い手に届ける。

1993年に設立されたフランスのオーガニックチョコレートメーカー、KAOKA。その創業者であるアンドレ・ドゥベール氏は、環境と生産者に配慮し1993年に設立されたフランスのオーガニックチョコレートメーカー、KAOKA。そ記事を読む

つくり手の情熱を、使い手に届ける。

概要

【特徴】
フルーツの繊細な香りが特徴のライトボディのクーベルチュールです。マイルドな風味があわせる素材を引き立てます。
【主な用途】
ガナッシュ、ムース、焼菓子、コーティング、モールディング等に使用して頂けます。

内容量・入り数・サイズ

1KG

原材料

【原材料】
有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター(一部に乳成分を含む)
【添加物】
乳化剤
【原産国】
フランス

栄養成分

(100gあたり)
エネルギー…555kcal
脂質…32.8g
ナトリウム…3mg
たんぱく質…8.1g
炭水化物…56.9g
食塩相当量…0.01g

アレルゲン

コンタミネーション

記載なし

保存方法

直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

賞味期限

製造日から730日
出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。

加工者

なし

製造者

カオカ

販売者

サンエイト貿易

輸入者

サンエイト貿易